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鸡蛋是每个家庭都有的,最近鸡蛋又涨价了,有没有和我一样囤鸡蛋的小伙伴啊,可是怎么样才能让鸡蛋长时间保存呢?奶奶和姥姥曾教了我一个土方法,特别管用,放上一年都不会坏,你一学就会!
难度系数:★
制作时间:5min
制作步骤:
食用油、鸡蛋
制作步骤:
1、把鸡蛋外面涂上食用油。
原理:食用油有隔绝空气的功能,可以防止细菌入侵,空气也进不去,鸡蛋自然就不会坏了。
2、放在蛋托上,控一下油,让鸡蛋表面干燥一些,这样存放会更方便和长久。
要点:也可以把抹过油的鸡蛋放在托盘上,静置2个小时左右,注意轻拿轻放,避免摇晃力度过大,蛋清和蛋黄混淆就会容易变坏了。